• Temperaturbereich — Geräte nur mit Heizung beginnen bei RT+5 °C; gekühlte Modelle wie ORSHA80 und ORSHA110R arbeiten ab 4 °C — was Zellkultur und Enzymarbeit in einem warmen Raum brauchen.
• Kammer und Plattform — Tischgeräte tragen eine Plattform für Kolben bis 500 ml; Standgeräte nehmen große Plattformen und mehrere Liter Kultur gleichzeitig auf.
• Drehzahlbereich — typisch 50–300 U/min bei 20–26 mm Orbit — der Bereich, der eine Kultur belüftet, ohne sie zu schäumen.
• Klemmen und Zubehör — Plattformen werden mit Klemmen für Erlenmeyerkolben oder mit einer rutschfesten Matte für Flaschen und Gestelle bestückt.
• Steuerung — digitale Sollwerte für Temperatur, Drehzahl und Zeit, mit Timer für Läufe über Nacht.

Mikrobiologie läuft meist bei 30–37 °C, dort genügt ein Gerät nur mit Heizung. Kühlung lohnt sich in zwei Fällen: wenn der Raum selbst warm ist und die Kammer allein mit Heizung keine stabilen 30 °C hält, und wenn das Protokoll Wachstum oder Lagerung unter Raumtemperatur verlangt.